常常會看到醫生或營養師在節目上努力的宣導攝取過多的糖份對身體有許多不良影響,例如:皮膚會快速變老,皮膚長痘痘,會容易得糖尿病、骨質疏鬆、阿茲海默症…等等。但在另一邊,綜藝節目、美食節目、甚至新聞報導卻也常常爭相介紹「一生必吃之甜點」、「夢幻甜點逸品」、「人氣烘焙名店」之類的訊息,加上台灣又盛行手搖飲料,所以在這樣的環境中我們身體就容易吃下過多的糖!
糖是人體工必要能量,但沒有被消化的糖會游離在血液裡,不受控制地巴住我們的膠原蛋白,讓膠原纖維脆化斷裂,對皮膚來說,第一波衝擊就是「膚色變黃變暗沈」,後續就可能有「出油」、「長痘痘」的炎症反應,接著皮膚會鬆弛,皺紋變多。
上述所言看起來的確像恐嚇,但還真是「事實」!我們要減/戒的糖主要是指〝經過加工的精製碳水化合物〞例如:白飯,麵條,麵包,蛋糕甜點,糖果,果汁飲料,果乾,優酪乳,煉乳.等不優的糖;而像糙米,全麥麵包,新鮮蔬果都是優質的碳水化合物,對身體而言是最健康的選擇!
所以,漂亮的肌膚不僅仰賴積極的保養,更取決於「你吃多少糖」喔!