在歐洲，植物油保養大行其道；在日韓，許多保養品會加入植物油以增加肌膚的彈性和潤澤度。為什麼植物油逐漸在保養品舞台中嶄露頭角？原因很簡單：因為植物油的親膚性極佳，擁有許多能滋養皮膚細胞的脂肪酸和其他有益於肌膚健康的物質，如：維他命A、維他命E、角鯊烯、卵磷脂、原花青素⋯⋯等大家熟悉的抗老成份，不需藉助其他物質，油脂本身就可以提升肌膚狀態。另外，植物油與精油不同，在使用上沒有什麼禁忌，甚至對孕婦和嬰兒的皮膚都有所助益。只是一點：避免在夏天、會強烈曝曬在陽光下時使用植物油。
就保養皮膚而言，因每一個人的肌膚狀態不同，適合的植物油也會不同。舉例來說，油性肌膚會比較偏好質地清爽易吸收的油脂，像是荷荷芭、葡萄籽、向日葵油等都很適合；乾性膚質則會用質地滋養度較高，如：橄欖油、酪梨油、摩洛哥堅果油等；混合性膚質可以用延展性好的甜杏仁、杏桃核等植物油。
還有一些植物油以「功能」論，例如：
▌蓖麻油：滋養和修復頭髮，甚至是睫毛和眉毛的養護都非常有效
▌玫瑰果油：對抗皮膚衰老，治療皮膚問題（濕疹），牛皮癬，傷口...等效果明顯
▌甜杏仁油：滋養，柔軟和舒緩，非常適合嬰兒幼嫩的皮膚。
▌金盞花油：有效安撫因外界環境刺激而出現的皮膚泛紅，並有抗炎特性和軟化作用。
▌廚房常見的「純芝麻油」：對乾性皮膚的養護超優！不僅高抗氧化、柔軟肌膚，避免肌膚缺水乾燥，尤其還可保護皮膚抵禦紫外線的傷害！
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