因為健康因素,我最近對許多水果要盡量忌口,不過營養師卻相當推薦我吃蘋果,她給我的原因很簡單:蘋果補血、對皮膚好、抗氧化又能減肥!
「一天一蘋果,醫生遠離我」,還真的其來有自
吃蘋果儘量”不削皮”
有些人怕污染或果蠟吃蘋果時會把皮削掉,但如果能將蘋果洗乾淨(用鹽輕搓或用熱水洗),蘋果皮的好處可多到數不完!因為蘋果皮中含有最多量的:
🍎蘋果果膠:一種水溶性膳食纖維,有助於腸道益菌生長,還能抑制壞膽固醇、防止動脈硬化,還有抑制血糖急速上升的效果
🍎蘋果多酚:最近當紅保養成分,能抗氧化、消弭自由基傷害、抑制黑色素、延緩老化
今天就來吃蘋果吧,保養了健康又美麗肌膚喔!